מטגנות תעשייתיות אוטומטיות דורשות מערכת בקרה קומפקטית בעלת ספיקות גבוהות, המסוגלת להתמודד עם שמנים חמים וצמיגיים במהלך תהליך הסינון. סביבת עבודה זו מחייבת עמידות בטמפרטורות גבוהות, התאמה לחומרים בעלי צמיגות גבוהה ועמידה בתקני בטיחות והיגיינה מחמירים של תעשיית המזון.
הפתרון שלנו
בקרה פיתחה שסתום סולונואידי בעל ספיקות גבוהות, שתוכנן במיוחד לעבודה עם שמנים חמים וצמיגיים. השסתום, המיוצר מחומרים המאושרים למגע עם מזון, משולב בתת־מכלול קומפקטי ועמיד האחראי על אוטומציה של תהליך הסינון. פתרון זה נמצא כיום בשימוש אצל יצרנים מובילים בעולם של מערכות טיגון תעשייתיות, ומספק אמינות, היגיינה ויעילות לאורך זמן.